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2020年06月06日 星期六
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万里集团报

2009年第五期《万里集团报》

文章编辑: 发布时间:2009-05-12

中缝版

4-5:

早餐只吃牛奶鸡蛋
不利于智力发育

       “牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”在日前举行的一个讲座中,上海预防医学会养生保健专业委员会副主任委员傅善斗出语惊人:“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”
       蛋白质难以提供能量
       傅教授针对当地的调查,超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。傅教授说:“牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。”经过一夜10多小时的能量消耗,早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的,对于脑细胞来说,充足的碳水化合物才能补充运转的能量。
       早餐均衡有利于创造力
       复旦大学附属儿科医院儿童保健科一位专家认为,热能主要来自糖类(米饭类的主食)、蛋白质和脂肪。但是,糖类却是脑神经组织活动的唯一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。
       早餐进食能量充足,配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。

 

黑芝麻也能润关节
       很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状,这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解,而且中医说黑芝麻可益智,因为它所含的卵磷脂很丰富,能增强记忆力,对延缓老年人的记忆衰退是很有帮助。
       此外,黑芝麻中的种仁类油脂较多,因此还有软便、润肠的功效,老人家便秘时吃一点黑芝麻糊,有助于排便顺畅。


每天吃菠菜
让你更年轻
       菠菜含有丰富的矿物质与维生素,其量之大在蔬菜中名列前茅,虽然菠菜现在一年四季都能买得到,但以春天采收者为最佳。
       春天,新鲜的菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质——叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质——胡萝卜素。
       此外,菠菜中还含有丰富的抗氧化剂,对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明,女性每天吃30克左右的新鲜菠菜,比1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。
       但是,新鲜菠菜摘下来以后,其中的营养成分就开始减少,4-8天内会流失近一半的叶酸,胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右,因此,建议买来的新鲜菠菜,应放入冰箱保存,低温可以减少营养流失。  


3-6:

行动是关键
       人们不能掌握命运,却可以规划时间,管理好自己每一天的行为,而所有这一切累积在一起,就构成了一个人的命运。这样看来,每个人都是自己命运的编剧、导演和主角,大家有权利把自己的人生之戏编排得波澜壮阔、华彩四溢,也有责任把把自己的人生之戏导演得扣人心弦,五彩缤纷,更有义务把自己的人生之戏演义得与人不同,卓然出众。大家拥有这伟大的权利——选择的权利。
       今天你几点起床?今天你怎样安排时间?今天你怎样待人接物?今天你穿什么衣服……每一天的生命都是自己决定的。只要大家知道一个人如何思考,就可以判断他的未来。
       行动有行动的结果,不行动也是一种行动,每一个人的命运都存在于他自己的决定之中。必须对自己的生命负完全的责任,要让事情改变,先让自己改变;要让生活的外在世界变得更好,先让自己的内心世界变得更好。排除任何借口,从现在开始行动,就是对生命的敬重。


生活态度
       一个人在衡量任何事物时,注重的是它们在自己生活中的意义,而不是它们能给自己带来多少实际利益。这样一种生活态度就是真性情。
       一个人活在世上,必须有自己真正爱好的事情,才会活得有意义。这爱好完全是出于他的真性情,而不是为了某种外在的利益,例如为了金钱、名声之类。他喜欢做这件事情,只是因为他觉得事情本身非常美好,他被事情的美好所吸引。这就好像一个园丁,他仅仅因为喜欢而开辟了一块自己的园地,他在自己的园地上耕作时,心里非常踏实。无论他走到哪里,都会牵挂着那些花木,如同母亲牵挂着自己的孩子。这样一个人他一定会活得很充实。相反,一个人如果没有自己的园地,不管他当多大的官,做多大的买卖,他本质上始终是空虚的。这样的人一旦丢了官破了产,他的空虚就暴露无遗了,会惶惶不可终日,发现自己在世界上无事可做,也没有人需要他,成了一个多余的人。


重视别人
       在人与人的相处中,想受到欢迎,就应该真诚的关心别人,重视别人,这就必须具备高尚的情操和磊落的胸怀,当你用诚挚的心灵,使对方在情感上感到温暖愉悦,在精神上得到充实和满足,你就会体验到一种美好、和谐的人际关系,你就会拥有许多许多的朋友,并获得最终的成功。

 

2-7:

营养学家建议七种食物必吃
       奶制品:以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌群平衡。
       鸡蛋:研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。
       猕猴桃:被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。
       豆类:多吃豆类对心脏有好外,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。
       西兰花:这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。
       水果干:菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。


3个窍门让药物不发霉
       在保存药品的基本原则中,保持干燥是非常重要的一环,以下3个小窍门,能让你家里的药物远离潮湿。
       窍门一:别与潮湿物品放在一起。
       卫生间或厨房的潮湿空气会让药物早早失效,家里养的花花草草也会让周围的空气变潮湿,因此药物一定要远离这些地方。
       窍门二:及时取走药瓶中的棉花。
       药瓶开封后,随着药瓶的反复开启,药瓶内的棉花会不断吸附空气中的水汽,使药物受潮。因此药品一旦开瓶,瓶内所附的棉花和干燥剂就必须丢弃。
       窍门三:液体药与片剂分开放。
       最好将药分门别类摆放好。外用药如碘酒、气雾剂等要与内服药分开,液体药如眼药水、口服液等要和片剂、胶囊分开。这样,既能避免片剂药物受潮,也能防止不同药物之间发生相互污染。


1-8:

开心一刻

导游的父亲
导游:“女士们,先生们!你们现在看到的这个学问宫是我父亲主持建造的……这是政府大厦,附带提一下,这幢大厦是我父亲设计的。”
来到死海边,导游喊道:“女士们,先生们!大家来到死海边了,这死海……”“大家已经知道了,”一个旅游者打断他的话说,“它是你父亲打死的!”

理直气壮
一个先生帮他太太向保险企业买保险,签约完毕后,他问那个业务员:“如果我太太今天晚上死了,我可以得多少?”
业务员回答道:“大概二十年徒刑吧,去吧!”

谁最懒
老师:“小明,咱们班上谁最懒!”
小明:“不知道。”
老师:“你想想,当所有的同学都在用功做作业的时候,谁闲坐着东张西望而不学习!”
小明望着老师:“那还用问,除了老师还有谁!”

来此办事
有一个人出门办事,没有找到停车位,只好把车停在马路上。他在雨刷上留了一张纸条,上面写着:“我来此办事。”
回来的时候,雨刷下多了一张罚单,而且他的纸条下多了一行附注:“我也是。”

漏   水
“我没法再忍受下去了!”小张对房东说,“从屋顶不停地往我的房角里漏水!”
“要不您想怎么样?就凭您的那一点房租,难道还想漏香槟不成?”

照   片
甲:今天早上在地铁里,我差点被挤成照片。
乙:照片有什么可怕的,可怕的是和恶心的男人搞成合影!

坚持一下
“我身体不舒服,今晚就不参加会议了。”
“会议改成明天开了,今晚演一部影片。”
“那你给我弄张票来,我再坚持一下。”

情人的谈话
影片院里,一个中年观众后面坐着一对情侣,那两个人不停地说话,因此,中年观众几乎听不见银幕上的声音。“喂,我都听不见啦!”中年观众忍无可忍,终于掉过头来愤怒地说。“这是私人谈话,你听什么!”

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